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怎样做土豆萝卜炖鸡

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

做法如下:

1、鸡腿切块过水;

2、稍微过水,水开,盛出装盘;

3、热锅加油,油热倒入鸡肉干煸,炒8分熟盛出;

4、重新热锅加油,倒入土豆片,翻炒;

5、数分钟后,倒入萝卜片,翻炒,加入适量水;

6、数分钟后,倒入炒完的鸡肉,一起翻炒,加入酱油、盐等调料,大火收汁即可。

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