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土豆炒什么好吃

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

个人的口味不同,配菜有所不同,推荐如下:

土豆炒番茄:

1、材料:番茄、土豆、蒜头、葱、盐、蒜;

2、锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色;

3、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;

4、关火后,放入葱段和大蒜片翻炒几下即可。

土豆炒青椒:

1、材料:土豆、青椒、油、盐、鸡精、白醋;

2、先准备好土豆和青椒;

3、把土豆切丝用盐水泡几分钟;

4、青椒切丝备用;

5、锅内放入适量的油烧热,倒入青椒翻炒;

6、把土豆丝漏干水加入,翻炒几分钟加入适量的盐;

7、最后加入味精和白醋翻炒几遍出锅即可。

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