8至9月。

薜荔果制凉粉方法：

1、薜荔果洗净，把果实剖开，籽挖出来。

2、籽放到太阳下晒干，用袋子装好备用。

3、晒干的薜荔籽用纱布包住，放到凉白开里不断揉搓，将里面的果胶物质弄出来。

4、搓好后，将水放置一夜即可。