天气预报 > 其他 >炸鸡腿有必要裹鸡蛋液吗

炸鸡腿有必要裹鸡蛋液吗

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

炸鸡腿不是一定要裹鸡蛋液的,可以用牛奶或者水代替鸡蛋液,只不过鸡蛋液炸出来更加美味。炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。

鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

标签:炸鸡必要鸡蛋