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扇贝炒白菜怎么做好吃

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

做法如下:

1、选取食材:一千克扇贝、三百克大白菜、适量的油和盐、大蒜四瓣、胡椒粉适量、味精适量、香菜适量;

2、制作时间:十至二十分钟;

3、清洗新鲜扇贝,焯水至贝壳全部张开煮熟,取出扇贝肉备用;

4、清洗大白菜,切好备用。将大蒜切片备用;

5、热锅凉油,油烧至七至八成热,放入蒜爆香,倒入白菜翻炒,再放入扇贝肉翻炒,最后放入盐、胡椒粉大火翻炒,放入味精、香菜;

6、装盘即可食用;

以上便是扇贝炒白菜的做法。

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