①番石榴的正确吃法有哪些

1、番石榴这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它冲洗干净，取少量的食用盐，涂抹在番石榴的表面并用力揉搓，然后再用清水冲洗干净，这样可以把它表面的脏东西彻底去除，再直接吃也会安全很多。

2、番石榴这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。

3、还有就是做沙拉，在做的时候要提前把番石榴洗净，晾干表面水分以后把它切开，去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

4、番石榴做奶昔也特别好吃，这样会让它的口感变好，营养也会更丰富，是它所有吃法中最正确的一种。用番石榴做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶，适量的蜂蜜，两个番石榴，把番石榴去籽以后切成块放在料理机中，加入准备好的酸奶，让料理机工作制成奶昔后取出，加蜂蜜调味，然后入蜂蜜冷藏几小时，取出后食有会感觉口感特别好。

②番石榴的籽能吃吗

1、番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽对身体有好处。番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁等元素。

2、番石榴的籽营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食用。

③种植番石榴的注意事项

1、 种植土地选择：虽然番石榴对土壤要求不严格，适应性强，但其生长速度快，需肥水量大。为了获得早结、丰产，最好选择土层深厚、肥沃、排水良好的地地块种植。

2、 种植规格：一般亩植、80——100株为宜，其规格为2．5mX2．5m或3X3m。

3、 种植前要求：

（1）挖穴，规格视土质情况而定，一般要求长、宽各80cm，深60cm。

（2)施足基肥，基肥可用土杂肥、鸡屎、牲畜等，并加钙镁磷肥0．8——1．0kg。

4、 种植季节：番石榴若选用营养袋苗，一年四季均可种植，若选用根苗种植以春植为佳，成活率高。苗木种植深度不宜过深，复土以高出苗根颈5cm为宜，并淋足定根水。

5、果实套袋

果实套袋是一项重要的技术栽培措施，通过套袋，既保护果实免遭病虫害侵袭，又可促进果实发育，生产出的果品外观漂亮，商品价值高。当幼果长到乒乓球大小时就可进行套袋，在套袋前先喷杀菌剂和杀虫剂，然后再套袋。套袋材料：内层是泡沫网袋，外层是透明薄膜袋。二层同时套上，套袋后在其下端剪孔以让袋中的水气排出。果实收获时，果实及套袋一起摘下，袋子经洗净后可再次利用，以节省成本。

6、病虫害防治

番石榴病虫害发生较少，病害方面主要有：叶斑马病、立桔病、枝桔病、炭疽病等；虫害方面主要有：果实蝇、介壳虫、卷叶蛾、红蜘蛛等。防治方法：病害可选用杀菌类农药，虫害可选用杀虫剂农药，均可收到良好的效果。近年来果实蝇严重危害番石榴特别要注意防治，最好防治方法是水果套袋。

④番石榴的功效

1、补充各种维生素，充补充体力。番石榴是一种新鲜的水果，又称为芭乐，其营养价值非常丰富，而且味道甘甜多汁，果肉柔滑，深受人们的喜爱。

2、适当的吃番石榴能够补充人体所缺乏的一些营养成分，尤其是各种维生素等，而且番石榴还含有丰富的糖分，少量脂肪，蛋白质以及丰富的维生素，和钙磷铁等的微量元素，因此能够为人们补充体力，使其精力充沛，而且还能够强身健体。

3、另外番石榴还具有一定的药用价值，比如能够辅助治疗糖尿病，而且还能够减少产生普通感冒或者牙龈发肿，高血压病，肥胖症及癌症的风险。

⑤番石榴的籽很硬怎么吃

1、如果觉得番石榴当中的籽很硬有影响口感的话，建议在吃番石榴的时候可以将番石榴的籽给去掉，或者在吃的时候将籽吐出来就可以了。

2、如果不喜欢番石榴籽的口感的话，也可以将番石榴用来榨汁喝，这样里面的籽就能被打碎，这样吃起来口感就会更好。