超市买的带拉环椰子，装拉环位置只是一个小孔，拉开拉环，插入一根吸管，就可以喝到里面的椰子汁了。所以所谓的拉环，其实就是一个密封的小孔，更加简单，方便操作。

椰子的营养成分很高。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素Ｂ１、维生素Ｅ、维生素Ｃ、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每１００克椰子中，能量达到了９００多千焦，蛋白质４克，脂肪１２克，膳食纤维４克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子综合利用产品有３６０多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。

椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。