木瓜籽加工成凉粉的做法：

1、首先准备材料：木瓜籽、凉开水、石灰水、

2、之后用一块干净的纱布，将木瓜籽包在纱布里，在清水中不断揉搓，直至揉搓纱布时不再有粘滑的感觉；

3、最后用石灰水点制，可凝成水晶一样晶莹透亮的的胶状物，即可形成凉粉，也称为木瓜水晶。