软面皮是真皮。软面皮属于皮革中的高档材料，是真皮加工后制作而成。顾名思义软面皮的特点皮性柔软，表面光滑，软面皮的光亮度比较高而且表面带一层自然的腊感，软面皮的粒面越清晰代表档次越高。软面皮在鞋面市场上得到广泛的应用。

软面皮还分中牛皮软面皮，小牛皮软面皮，从厚度上也可以分辨是中牛皮软面皮还是小牛皮软面皮。1.0~1.2mm通常为小牛皮软面皮， 1.3~1.5mm和1.2~.4mm为中牛皮软面皮，1.6~1.8mm和1.8~2.0mm通常是大牛皮，但市场上统称呼为中牛皮软面皮。