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韭菜炒鸡蛋先炒鸡蛋还是韭菜

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

韭菜炒鸡蛋是将韭菜与鸡蛋混合搅拌均匀后一起炒的;

韭菜炒鸡蛋:

材料:鸡蛋两个、韭菜150克、盐适量、植物油适量、五香粉适量

做法:

1、将韭菜洗干净,切小段;

2、将鸡蛋打入碗中,放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀;

3、锅内油烧热;

4、倒入韭菜鸡蛋液,快速翻炒,2分钟即可出锅。

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