即食海参可以做葱烧海参。但是需要注意在食用海参的过程中不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等一起食用，因为这些食物中含有较多的鞣酸，同时食用不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状，损害身体健康。