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奥克斯破壁料理机怎样做鱼汤

更新时间: 2020-07-10 00:00:00

奥克斯破壁料理机做鱼汤方案如下:

1、准备原料:鲫鱼2条约400克,荷叶2片,姜丝、葱丝各25克,盐、料酒、花生油各适量;

2、把鲫鱼宰好洗净,用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上花生油;

3、将荷叶用开水泡软,抹干,取一块涂上花生油,把鲫鱼放在上面,将姜丝、葱丝放在鱼腹和鱼身上,用苘叶包好,再用细铁丝扣好;

4、把鲫鱼包置于铁架上,入烤炉烤约20分钟至熟,也可盛于盘,放入烤箱或烤炉烤熟,食时解开铁丝,剪开荷叶。

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