花中西施指的是
杜鹃。杜鹃花花色艳丽,并且花色多样,在众花之中依然令人惊艳,有着迷人的魅力,因此姹紫嫣红花色繁多的杜鹃花成了花中令人心仪的“美人”,有着西施之称。杜鹃是双子叶植物纲、杜鹃花科、杜鹃属的常绿灌木、落叶灌木。又名映山红、山石榴。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。杜鹃花一般春季开花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、杏红、雪青、白色等,花色繁茂艳丽。生于海拔500-1200(-2500)米的山地疏灌丛或松林下,为中国中南及西南典型的酸性土指示植物。因花冠鲜红色,为着名的花卉植物,具有较高的观赏价值,在世界各公园中均有栽培。中国江西、安徽、贵州以杜鹃花为省花,定为市花的城市多达七八个。1985年5月杜鹃花被评为中国十大名花之六。野生物种分布于中国、日本、老挝、缅甸和泰国。