红薯糖水的做法∶

材料∶红薯，红糖，生姜

步骤∶

1、将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；

2、加适量清水，煮至红薯熟透；

3、加入红糖和生姜，再煮片刻即可食用。

红薯糖水的营养价值∶

1、本品具有宽肠胃，通便之功效；

2、适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。