1、调节果园群体的环境条件：通过整形修剪，可使树冠具有一定体积并形成良好形状、结构，充分利用空间和光热资源；对树冠株间距、行间距、冠高、冠下空间及叶幕总量的适度控制，可以维持果园群体良好的通风透光条件;

2、调节树体各部分的平衡：对局部枝条留壮枝壮芽适度修剪(包括疏除花芽、果实)，可以刺激该枝旺盛生长；而对局部枝条留弱枝弱芽(包括多留花芽、果实)或过度强剪又可削弱该枝长势、控制生长量，从而达到枝间生长量的平衡;

3、保持果树良好的营养状况：整形修剪可以控制叶面积过度增长，使枝叶均匀分布，叶片大、厚、颜色深，叶片营养水平高，受光条件好，光合作用强；疏除过量花果，疏除细弱无效枝叶，可以改善保留枝叶的营养供应条件，使果树在肥水较差的情况下，保持良好的长势和营养状况;

4、调节生长与结果的关系;

5、调节营养物质分配，促进果树生长结果。