石楠与欧石楠最大的不同在于石楠花萼裂片遮盖着花瓣，而欧石楠的花瓣盖着萼片。

石楠是多年生常绿灌木，耐寒冷，生性顽强，枝叶和种子是许多鸟类的主要食物，花朵可作饮品原料。

欧石楠为杜鹃花科欧石楠属常绿植物，叶子幼细，有粉红色小花，喜光线充足，较耐寒，喜酸性疏松、富含腐殖质的土壤。