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皮蛋老豆腐怎么做

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

皮蛋老豆腐的做法如下:

材料:

老豆腐1块、皮蛋2个、酱油适量、蒜头5个、醋少量、盐少量、蚝油适量、辣椒面适量、葱适量、油适量。

步骤:

1、先把老豆腐洗净,切块状,然后锅里放油,下锅至金黄色,盛起;

2、皮蛋切块,放豆腐上面;

3、锅里放多点油,然后放蒜头爆香,再放入辣椒面;

4、然后放酱油、蚝油、醋、盐后,炒熟后,关火;

5、再放入葱,最后在放些白芝麻,出锅即可。

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