将凤梨放在阳光底下晒三四天。因为凤梨吸收大量光线后会逐渐成熟，凤梨从绿到黄，需要晒三四天，而且最好时常翻晒，以免晒的不均匀。凤梨原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在凤梨已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。