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为什么煮好的面条放久了会浓掉

更新时间: 2020-10-09 00:00:00

因为面条在制作过程中是经过烘烤的,所以里面会有一些很小的孔。当面条煮熟后空气会添满里面的小孔,但如果冷却里面的空气就会跑出去。

所以如果下次煮面条煮多了或者不想吃可以用水浸泡将其浸泡,这样既可以保鲜又能不让它变硬。

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