野生蝌蚪主要以天然的浮游生物为食物，如水蚤、藻类等。人工饲养的蝌蚪可以在不同的阶段喂食不同的食物，如成长初期可以喂食蛋黄和天然的浮游生物；成长前期期主要以营养丰富的糊汁饵料为主，如蛋黄、玉米粉、4号粉，并辅以细嫩的藻类植物等。

成长中期应投喂植物性饲料和藻类植物，如浮萍。这一时期蝌蚪的饲养管理比较简单，开始以植物性饵料为主，动物性饵料为辅，逐渐过渡到以动物性饵料为主，动物性饵料的增加会加速蝌蚪的变态，植物性饵料则能促进其个体长大，故平时应混合饲喂。