删除苹果ID上的手机号码的步骤如下；

1、首先在苹果手机界面中选择设置；

2、用手指滑动界面，在此页面的选项中，选择苹果应用商店；

3、点击进入后将原有的Apple ID，将页面拉至最下角，选择注销ID；

4、随即删除原来ID号，返回刷新苹果应用界面，选择登录输入账号与密码；

5、点击手机通讯录，点击所需删除手机号码并选择移除，即可删除原有ID上的手机号码。