用料：青椒、冬瓜、番茄酱、油、盐、酱油；

做法：

1、把青椒洗净，用手掰块。

2、把冬瓜去皮，洗净，切片。

3、锅中放油，油热后，放入青椒，翻炒。

4、炒至微软，然后把冬瓜放进去，翻炒。

5、将番茄酱倒进去，放盐，酱油，翻炒三至五分钟。

6、最后装盘，即可。