1、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。

2、将扬子空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。

3、空气炸锅一般需要预热5分钟。此时可以准备需要使用的食材。

4、小心地从空气炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能炸锅中。

5、设置好需要烹制的时间。轻轻点击触控按钮，开始美味烹饪之旅。

6、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，要翻动食材，请握住手柄将煎锅从产品中拉出，然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气炸锅中。

7、听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。

8、检查食材是否已烹调完毕。倒出体积较小的食材，请按炸篮拆卸按钮，然后将炸篮提出煎锅。将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。

9、每次使用后都应立即清洁产品。