天气预报 > 其他 >猪肉莲菜饺子馅调制

猪肉莲菜饺子馅调制

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

饺子馅调制如下:

1、将肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒;

2、然后将肥瘦肉混合,顺一个方向搅均匀;

3、肉馅中加水,每加一次均用力朝一个方向搅打;

4、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中,加适量盐、鸡精搅拌均匀;

5、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。

标签:猪肉莲菜饺子调制