功效：

1、其味淡性寒，具有清热解毒、止血补血的作用。

2、减少血管紫癜、提高人体抗寄生虫和抗病毒能力；

3、泻火、凉血、消炎、生津等功效，对于肿病有一定的疗效；

4、口感润滑、营养丰富。

5、食用嫩茎叶，有利于减肥。