手扒羊、烤全羊、涮羊肉、莜面、 炒米、马奶酒、奶茶、奶酪、奶豆腐、烧麦、羊杂碎、焙子、蒙餐早茶、牛肉干、烤串、酿皮、油炸糕、驼肉馅饼、手抓肉、羊杂烩、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烤肉、炸羊尾、稀果子、风干肉、烧烤。