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麦当劳的薯条是怎么做的

更新时间: 2020-08-20 00:00:00

主料:土豆2个 。 辅料:盐适量,淀粉适量 。

步骤:

1、土豆削皮,切条,洗三次去淀粉,开水放盐巴适量。

2、开水放入切好的土豆条煮1到2分钟。

3、捞出放凉后放冰箱冷冻备用。

4、十二小时后拿出融冰后面粉粉拌匀。

5、三四成热油炸至金黄色捞出,放着吸油纸上即可。

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