制作材料：燕窝、葱、姜、蒜、白糖。

制作步骤：

1、将燕窝洗净，放入碗中备用；

2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜烧制5分钟；

3、将燕窝放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；

4、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。