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意大利粉怎么做好吃柔软

更新时间: 2021-12-09 23:43:27

在煮意面的过程中加入两勺盐,这样可以使意面煮得又快又软。先将培根洋葱切好,然后将意面下锅煮12分钟,煮好之后将水倒掉加入少许油下洋葱炒香,再将培根、意面、黑胡椒加进去,翻炒2分钟即可出锅。

食材:螺旋意面、培根、洋葱、黑胡椒、盐、清水、椰浆、油

1、培根切好,洋葱切碎,把它们放在一边儿做酱汁用。

2、加入适量的清水在锅里,大火加热后下螺旋意面煮熟。加2勺儿盐,这样熟得更快,增加它的味道。一般煮个12分钟左右就可以出锅儿关火了。

3、在锅里倒入少许油下洋葱炒一炒,加入培根和意面,撒些黑胡椒盐,翻炒均匀便可盛出来。时间不必太久,炒个2分钟左右就行,很容易就全都熟了。

4、最后把意面进行装盘,喜欢的话可以撒些甜玉米或是坚果之类的装饰一下。

时蔬炒意面:

食材:意面1把、洋葱1/4个、西兰花2朵、圣女果8个、芹菜茎2根、即食鸡胸肉2块、盐、蚝油、油、酱油适量。

做法:

1、准备好所有食材:将洋葱切小块,西兰花洗净掰小块,芹菜茎切成小段,圣女果对半切开,即食鸡胸肉撕碎备用。

2、水开淋入少量的食用油,下入意面煮10-12分钟左右,将意面完全煮熟后捞出。

3、锅中倒油预热,倒入洋葱炒至变软。

4、倒入西兰花、圣女果、芹菜茎翻炒2分钟。

5、放入鸡胸肉翻炒一下。

6、放入煮好的意面,然后放入1勺盐、2勺酱油或者生抽、1勺蚝油。

7、翻炒均匀就可以出锅了。

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