主料：

黑米50克，大米60克，辅料芝麻10克，薏米50克，花生仁(炒)50克，山药豆50克，黑豆50克。

操 作：

1、将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上。

2、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足量的水。

3、煮大约20分钟后，要时刻观察电饭煲的变化，稍见冒热气就掀起盖子，以免溢出。开锅后便打开盖子煮，慢熬。

4、在这段时间内，用煮蛋器煮3个鸡蛋。

5、大约30-40分钟，粥煮至汤汁粘稠捞起，看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。

6、将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。

7、盖上电饭煲的盖子，将煮饭键按换成保温键，便完成了。