1、铁镀铬拉篮。单质铬对人体不会产生危害，铬的危害主要是由于六价铬离子。市场上购买的铁镀铬的产品由于生产商的工艺能力，可能会有残留的六价铬离子，建议使用铁镀铬拉篮前先用水煮浸泡几遍，这样会大概率得能将残存的六价铬离子清洗干净。

2、不锈钢拉篮。首先，不锈钢材质在耐腐蚀性的方面是比较高的，这样在厨房环境下使用，年限也会比较高。其次，不锈钢材质拉篮在使用过程中清洁难度比较低，而且不会花费个人太多时间和精力。最后，不锈钢能抵抗火、水、酸、碱和各种溶液对它的腐蚀，不生锈。从而，能够保证人体的健康。

3、铁烤漆拉篮。价格相对于不锈钢、铝合金材质的拉篮较低，铁烤漆拉篮能提供较大的储物空间，而且可以用隔篮合理地切分空间。但是，铁镀烙拉篮是在铁表面先渡铜再渡烙，虽然有镜面光泽，但其镀烙很薄，容易与餐具发生碰撞而碰掉镀烙层，最终会导致更快生锈，从而危害到人体的健康。

4、铝合金拉篮。铝合金拉篮的做工都很精细，基本上不会有毛刺、污点。经过多次工序抛光氧化后，铝合金拉篮不会容易生锈，耐腐蚀，清洁也简易方便！扩大橱柜使用效率，既卫生又一目了然。

综上考虑，大家在挑选厨房拉篮时，材质应该首先选择不锈钢材质、铝合金材质的拉篮。毕竟厨房拉篮是直接接触到餐具的，我们首要考虑的应是人体的健康，虽然价格相对于其他材料较贵，但个人觉得性价比很高，值得这个价格！