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安佳淡奶油怎么打发

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

1、先将清水放入冰箱冷冻室冷冻一段时间,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好;

2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,加几毫升朗姆酒;

3、将装奶油的容器置放于冰水里;

4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒即可以;

5、将打蛋器调到高速,打到能看到很清晰的纹路;

6、一边观察一边继续打,等到打蛋器提起能拉出坚挺的角,打发即可完成。

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