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自制柠檬膏常温可以放多久

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

常温储存可保质一个月,冷藏储存可保质三个月。

自制柠檬膏做法:

食材:柠檬500克,冰糖700克,精盐适量。

步骤:

1、柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,可以将柠檬表皮的一层蜡洗净;

2、柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟;

3、柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状;

4、将切好的柠檬放入炖锅里,加入冰糖;

5、炖煮四小时后关火;

6、等待炖好的柠檬膏降温至80摄氏度,装入已经消毒过的玻璃瓶里;

7、等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏。

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