1、准备原料：将胡萝卜、土豆去皮洗净；

2、分别将腊肠、土豆、胡萝卜切丁，蒜薹切小粒；

3、炒锅里油热后放入葱段、姜片炒香；

4、放入腊肠、土豆、胡萝卜丁，再加入生抽、食盐翻炒；

5、将五常大米冲洗一下；

6、倒入炒好的蔬菜；

7、搅拌均匀后，加入适量水（水的量与平常焖白米饭一样的水量即可），开启电饭锅开始焖饭；

8、有提示音后，倒入切好的蒜薹粒，再盖盖焖一会就可以食用了。