凉拌粉丝黄瓜的美食做法
原料准备:
黄瓜约250克、粉丝50克、香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。
制作过程:
1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中;
2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜蓉;
3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。
原料准备:
黄瓜约250克、粉丝50克、香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。
制作过程:
1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中;
2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜蓉;
3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。