原因：石墨和金刚石虽然都是碳单质，但是他们的晶体构型不同：碳是典型的层状晶体，微观结构是分层的，同层之间靠共价键结合，层与层之间靠范德华里吸引，所以表现出光滑，柔软易碎的物理性质。而金刚石是典型的原子晶体，微观结构是碳原子与碳原子之间用共价键结合，一个碳原子周围有六个碳原子。从根本上来说，他们的微观结构发生改变，旧键断裂，新键生成，产生了新的物质，所以是化学变化。