牛仔裤的气味是甲醛。据质监人员介绍，有些厂家使用含甲醛的化学剂主要是为了让牛仔服装更加平整、抗皱性更强，也能令牛仔服装不容易掉色。另外，现在牛仔裤为了营造皱褶感，也会使用固色剂，有的固色剂含有甲醛。

扩展资料：正常洗涤可去除一半甲醛，一般来说，正常的洗涤就可以去除一半的甲醛含量甲醛是挥发物质，在太阳底下晒一晒，基本都挥发了。

一般按照标准甲醛含量不得大于７５毫克／公斤，如果只是些许超标，比如检测出含量为８０毫克／公斤，那么洗涤一遍就能把含量降低到合格水平，如果含量达到１００毫克／公斤以上，那么就要多洗两三遍。

不同于家具，服装上的甲醛含量很低，一般闻不到味道，如果直接能闻到味道，那么已经超标非常严重，基本不可能在市场上销售。市质监局建议，市民选择牛仔服装时应注意产品标识或吊牌信息是否齐全，是否有质量合格证。