具体看大桶水上的保质期，一般是7-15天就不能喝了。不同品牌、不同品质桶装水，开封前后保质期规定有很大差别，有的要求开封后7天内饮用完，有的要求开封后10天内饮用完。另外，桶装水开封后保质时间还和气温有关，一般冬天比夏天要长3到7天。

桶装水开封一个月烧开能喝吗不建议饮用。

因为桶装水开封后久置，会与空气等接触，而且手、杯子、饮水机等接触桶装水的封口，也容易造成二次污染，造成细菌的大面积滋生，一般的饮用水，开封10天之后饮用水中细菌菌落总数就会超标，若是长期饮用微生物超标的桶装水，会出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等症状。而开封一个月的水，水质污染非常严重了，在有条件的情况下，即便烧开了也不建议饮用，最好购买新的桶装水或者将新接的自来水烧开饮用。

桶装水半年了还能喝吗一般不能喝了。

在不开封的情况下，桶装水保质期一般是1-3个月，不同的桶装水虽然存在差异，但基本上没有保质期超过半年的桶装水。而桶装水过期已久，虽然外观及口感没有什么变化，但很可能细菌已经超标，喝了容易引起身体不适。