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请问用电磁炉怎么煮饺子

更新时间: 2020-10-14 00:00:00

1、锅里填水,放到电磁炉上;

2、打开电磁炉开关,烧开水后,加入一小勺盐,防止饺子破皮;

3、水沸腾后,下饺子,用勺子背面朝一个方向轻轻推动饺子,以免饺子沉到锅底,粘锅;

4、盖上锅盖,待锅中水沸腾后,加入一小勺凉水,并用勺子背面朝一个方向再次轻轻推动饺子;

5、再次盖上锅盖,水再次沸腾后,继续加入一小勺凉水,继续煮开;

6、第三次加入冷水,不要盖锅盖,等到锅中水沸腾后,即可出锅。

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