主料：莲藕150克、黄瓜200克

辅料：油适量、盐5克、味精4粒、香油适量

步骤 ：

1、莲藕去皮、黄瓜清洗干净。

2、两种食材切条。

3、莲藕用清水洗净，去除多余淀粉。

4、放入油加热，爆香葱。 下入莲藕与黄瓜条，调味盐、味精煸炒。

5、出锅前淋上香油即可出锅。