五天左右。瓜果蔬菜即买即食为佳，如此会比较新鲜，营养成分也不会被破坏掉。放在冰箱的食物只能起到延长食物的存放时间，但却不能保证营养不会流失。

黄瓜：

属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。