柠檬可以轻松去除水锈。将买来的新鲜柠檬切两半，用柠檬的切面去用力擦洗附着水锈的表面，然后再用清水冲洗即可。待柠檬切面汁液变少时，再切掉薄薄的一片继续使用即可。

柠檬里面的果汁含有丰富的酸性物质，有一种叫柠檬弱酸，这种物质在加热后会与水锈中的碳酸钙发生反应，会导致水锈脱落。在柠檬酸含量较充足的情况下，温度越高，水垢的溶解度越大。