干墨鱼怎么保存
1、装在塑料袋里面封好口,然后放在干燥通风的地方就可以了。
2、放冰箱是能更好的保持营养与口感,如果约九成干的新货,咸的,请包好放在冰箱的保鲜室,就是不会结冰的那里面,如果是淡的就放在会结冰的里面,这样保存很长一段时间都颜色不会变。
3、最好的方法就是少买一点,最好买了就吃完,避免浪费,这是我们大家要注意的了,想要防止墨鱼干发霉,那么对于保存就是需要去注意的了,如果我们不能保存好,那么就容易让我们身体出现问题了,大家要小心才行。
以上就是关于干墨鱼怎么保存的方法介绍了。清洗墨鱼时,一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净,这样烧出的墨鱼味道很纯正不会有腥味。