正常情况下，硅胶是无毒、环保的，如果有毒性可能是和硅胶在成型时添加的硫化剂和色胶有关。

硅胶都是耐高温的，可以用来加温烘烤。普通的缩合型工业级硅胶耐温大部分在１００－１５０度左右，加成型食品级硅胶耐温在２５０－３００度左右。食品级硅胶一般用于制作食品类硅胶模具。食品级硅胶加热后是不会发生这种发生任何的变化的，只要温度控制在２５０度左右，硅胶的状态，体积不会发生变化，也不会出现白化的情况。普通的模具硅胶经过高温烘烤后，硅胶本身质地会发生变化，整体性能会变得很脆，也有可能发生缩水的情况，表现的问题就是硅胶不耐拉，用力很容易撕裂的。当普通的模具硅胶遇到树脂工艺品时，在硅胶不加耐烧剂的情况下，树脂在固化过程中会放出大量的环氧化合物，时间一长，模具内壁会出现一层烧白的物质。加了耐烧剂以后，耐烧剂的成分会跟树脂中和掉。