火鸡面是来自韩国的一种方便面，火鸡面的保质期一般是12个月，在火鸡面的封口处，会有两行打印的字，一个是生产日期，另一个是过期日期，仔细看一下就知道了。

火鸡面是韩国三养集团的一个品牌。2014年，因火鸡面超辣口感，在中国成为网红泡面之一。2017年，从韩国政府获得“1亿美元出口之塔”奖。