天气预报 > 其他 >油菜叶和什么菜搭配最好吃

油菜叶和什么菜搭配最好吃

更新时间: 2020-10-06 00:00:00

可以和香菇、海米以及豆腐搭配。

香菇油菜的主料:香菇、油菜。

辅料:大葱、盐、味精、干淀粉各适量。

香菇油菜的做法:

1、香菇和油菜分别洗净;

2、油菜切段,香菇斜刀片成片,大葱切片;

3、起油锅,油温升至五成热时放入大葱爆出香味;

4、放入油菜和香菇;

5、加入盐、糖快速翻炒至油菜八成熟;

6、淋入用水调好的淀粉水,加味精调匀即可。

海米油菜的主料:油菜、海米。

配料:蒜、油、盐、鲜酱油各适量。

做法:

1、油菜去蒂洗净备用;

2、海米用冷水泡15分钟洗净捞出备用,蒜切蒜末;

3、锅中放入适量油,油热后爆香蒜末;

4、放入海米炒出香味;

5、放入油菜翻炒均匀;

6、放入少许鲜酱油,加少许水;

7、放入盐调味,翻炒均匀出锅;

8、出锅,摆盘即可。

标签:油菜什么搭配好吃