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炒油菜放酱油还是醋

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

炒油菜放酱油还是醋可以视个人喜好而定,喜欢醋味的可以放醋,喜欢酱油味的可以放酱油。

炒油菜制作步骤:

油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。

将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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