地表水和地下水性质的差别：

1、地表水是陆地表面上动态水和静态水的总称，包括各种液态的和固态的水体，而地下水仅是液态水；

2、地表水的含盐量较低，而地下水含盐量较高；

3、地表水硬度较低，而地下水硬度较大；

4、地表水中污染物质含量较高，而地下水中污染物含量较低；

5、地表水水量不稳定，而地下水是水资源的重要组成部分，水量稳定。