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烤鸭剩下的鸭架怎么吃

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

鸭架汤配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒。

制作方法:1、将鸭架清理干净放入汤煲中,加入生姜片、白糯米酒、足量的清水。

2、大火烧开至小火,加盖熬制两小时。

3、出锅时,加入盐、味精、胡椒粉、香菜即可。

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