天气预报 > 其他 >广东正宗焖羊肉的做法

广东正宗焖羊肉的做法

更新时间: 2020-11-11 00:00:00

1、先将羊肉用热水烫一下,再用冷水冲洗。

2、炒一下羊肉。

3、下油烧热锅。

4、放入姜片和青蒜。

5、再放入羊肉翻炒一下。

6、放入腐乳、八角、草果、当归。

7、放入盐、糖。

8、加适量的水。

9、可转为瓦锅继续焖,加入几滴酒。

10、焖干水分大概要1小时30分钟。

标签:广东正宗羊肉做法